طيور الجنه
إ فطاركم احلا مع لحن 31
طيور الجنه
إ فطاركم احلا مع لحن 31
طيور الجنه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
طيور الجنةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 إ فطاركم احلا مع لحن

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غريبه بين اهلى
مشرفة
مشرفة
غريبه بين اهلى


الأوسمه : إ فطاركم احلا مع لحن Medal_big_35إ فطاركم احلا مع لحن Medal_big_32
عدد المساهمات : 816
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 09/04/2010
العمر : 27
الموقع : طيور الجنه

البطاقة الشخصية
نسبة احترام العضو:
إ فطاركم احلا مع لحن Left_bar_bleue100/100إ فطاركم احلا مع لحن Empty_bar_bleue  (100/100)
رقم العضوية: 4

إ فطاركم احلا مع لحن Empty
مُساهمةموضوع: إ فطاركم احلا مع لحن   إ فطاركم احلا مع لحن Emptyالخميس أغسطس 12, 2010 3:59 am

بسم الله الرحمن الرحيم

إ فطاركم احلا مع لحن An81u78j


اولى اطباقنا اليوم متواضعه جدا بس قصدت تكون سهله

خصوصا للناس اللي وقتها ضيق >> تتكلم عن نفسها (:

الأطباق هي ...

حلى الفيونكات


المقادير .....

إ فطاركم احلا مع لحن XH039779


2 / كوبين طحين ابيض

نصف فنجان قهوه زيت

نصف ملعقه صغيره ملح

1 / كوب ماء للعجن


طريقة التحضير .....

إ فطاركم احلا مع لحن EKY39779


نخلط الملح مع الطحين وثم نعمل حفرة بالوسط

نصب بها الزيت ثم نبدأ بوضع الماء تدريجيا مع العجن

الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه

نتركها لمدة 20 - 30 دقيقه .

إ فطاركم احلا مع لحن WNo39779

نقطع العجينه الى كرات صغيره جدا ثم نفردها بشكل دائري

نلاحظ حجم العجين بعد الفرد بالنسبه لصحن الشاي

إ فطاركم احلا مع لحن N4N39779

باطراف الاصابع نكرمش وسط العجين لنحصل على شكل الفيونكه

حتى ننتهي من جميع العجين الذي لدينا

إ فطاركم احلا مع لحن Dfm39779

نقلي الفيونكات في زيت متوسط الحرارة حتى

نحصل على لون ذهبي لها

إ فطاركم احلا مع لحن VYT40953

بعد ماننتهي حط عليها عسل او سكر بودر

او خليط القطر مع الزعفران

ممكن نزينه برش جوز الهند عليه او الفستق المبشور

وصحتين وعافيه ...



الطبق الثاني .....


كفتة البطاطس باللحم المفروم

إ فطاركم احلا مع لحن KL940953


حبتين بطاطس كبيرة الحجم

لحم مفروم

بصلتين كبيرتين مفرومه جيدا

3 فصوص ثوم

كزبره حسب الرغبه

عصير ليمون

ملعقتين طحينه

ملعقه صغيره فلفل اسود

ملعقه صغيره قرفه

ملعقه صغيره ملح


طريقة التحضير ....

إ فطاركم احلا مع لحن 1gd40953

نسلق البطاطس جيدا ثم نهرسه

حتى نحصل على عجين متماسك

ثم نضيف له بعض الملح وعصير الليمون ..


الحشو

نحمر البصل ثم نحط عليه اللحم المفروم

نحمره شوي بعدها نحط الثوم والبهارات

نتركه على نار خفيفه لحد ما ينضج الخليط نحط عصير الليمون

و الكزبره ونرفعه من على النار ونتركه يبرد

إ فطاركم احلا مع لحن LMN40953

نأخذ جزء من البطاطس ونفرده نضع بالوسط

مقدار ملعقه صغيره من الحشوه

بعدها نلم اطراف البطاطس حتى نحصل على شكل كروي

إ فطاركم احلا مع لحن SY540953

بعد ما ننتهي من جميع الخليط

نغمس كرات البطاطس في البيض ونغلفها

بالبقسماط ( دقيق الخبز )

بعد الإنتهاء نضع الكرات بالثلاجه

حتى تتماسك اثناء القلي
إ فطاركم احلا مع لحن SlU42924

وبالهناء والشفاء

إ فطاركم احلا مع لحن XTE42924

شو رايكم
لحن الحياه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سونة وبس
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد المساهمات : 16
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/07/2010

البطاقة الشخصية
نسبة احترام العضو:
إ فطاركم احلا مع لحن Left_bar_bleue100/100إ فطاركم احلا مع لحن Empty_bar_bleue  (100/100)
رقم العضوية: 54

إ فطاركم احلا مع لحن Empty
مُساهمةموضوع: رد: إ فطاركم احلا مع لحن   إ فطاركم احلا مع لحن Emptyالثلاثاء أغسطس 31, 2010 9:48 am

ههههه شهيتينا والله مشكورة على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حجاب الليل
الادارة
الادارة
حجاب الليل


عدد المساهمات : 927
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
الموقع : منتدى طيور الجنة الفلسطيني

البطاقة الشخصية
نسبة احترام العضو:
إ فطاركم احلا مع لحن Left_bar_bleue100/100إ فطاركم احلا مع لحن Empty_bar_bleue  (100/100)
رقم العضوية: 1

إ فطاركم احلا مع لحن Empty
مُساهمةموضوع: رد: إ فطاركم احلا مع لحن   إ فطاركم احلا مع لحن Emptyالثلاثاء أغسطس 31, 2010 12:59 pm

إ فطاركم احلا مع لحن 2

إ فطاركم احلا مع لحن Ebe

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moas.ahlamontada.net
beauty girl
عضو ملكي
عضو ملكي



الأوسمه : إ فطاركم احلا مع لحن Medal_26إ فطاركم احلا مع لحن Medal_31
عدد المساهمات : 238
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/09/2010
العمر : 26
الموقع : احلى موقع

البطاقة الشخصية
نسبة احترام العضو:
إ فطاركم احلا مع لحن Left_bar_bleue1/1إ فطاركم احلا مع لحن Empty_bar_bleue  (1/1)
رقم العضوية: 2

إ فطاركم احلا مع لحن Empty
مُساهمةموضوع: رد: إ فطاركم احلا مع لحن   إ فطاركم احلا مع لحن Emptyالجمعة سبتمبر 17, 2010 2:59 am

وحششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششششش إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549 إ فطاركم احلا مع لحن 152549
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إ فطاركم احلا مع لحن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احلا غروب
» احلا شلالات العالم
» رحبو معى احلا ترحيب باالعضوشموع الأمل
» احلا ترحيب باالعضو دانا موسى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
طيور الجنه :: منتديات الأسرة والطفل :: منتدى المطبخ الشعبي-
انتقل الى: