الأوسمه : عدد المساهمات : 65 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 05/03/2011 العمر : 27
موضوع: الايس كريم تفضلوااااااااااااااااا الأربعاء مارس 09, 2011 1:38 am
لعمل احلى ايس كريم اليكى المقادير 2بيضه, نصف فنجان كريمة,2 ملعقة كبيرة سكر بودره
طريقة العمل 1- افل رى البيض وافصلى الصفار عن البياض 2- اضربى بياض البيض فقط حتى يكون رغوا وسميكا 3- اضربى الكريمة فى اناء اخر الى ان تكون سميكة 4- امزجى الكريمة المضروبة مع بياض البيض المضروب جيدا 5-اضربى الصفار مع سكر البودرة فى اناء واضيفى اليها بعض الفاكهة المجزاه وضعيه على الخليط السابق ثم ضعى الخليط كله فى الفريزر
